Ekologiškos 100% Arabika kavos pupelės
Tai vidutinio skrudinimo kava, pasižyminti šviesiomis, gaiviomis vaisių dvelksmo natomis, puikiai derančiomis su maloniu saldžiu šokolado poskoniu. Tai viena iš populiariausių ir mūsų pačių mėgstamiausių kavų.
Kavos pupelės skrudinamos Danijoje rankomis lėtuoju būdu, kad jos atskleistų geriausias savo skonio ir aromato savybes. Kavos skrudinimo ekspertas Malu parenka tinkamiausią skrudinimo temperaturą kiekvienai kavos rūšiai, todėl gausite kavos pupeles, kur įdėta daug profesionalumo ir meilės gerai kavai.
Rūšis | 100% Arabika, Organic & Fairtrade Sertifikuota |
Skrudinimas | Vidutinis |
Regionas | Las Capucas, Copán |
Ūkis | Cooperative Cocafcal (FLO ID: 19080) |
Apdorojimas | Drėgnasis (washed) |
Augimo aukštis | 1200 m. |
Šios rūšies kavą galite įsigyti ir Coffeebrewer pakeliuose. Tiesiog atidarykite pakelį, įpilkite karšto vandens ir vadovaudamiesi ant pakelio nurodytomis instrukcijomis užsiplikysite norimo stiprumo kavą. Tai idealus variantas keliaujant - tobula kokybės ir patogumo kombinacija!
COCAFCAL kooperatyvas įsikūrė vakarinėje Hondūro dalyje Copán regione. Įkurtas 1999 m., jis buvo vienas pirmųjų registruotų kavos kooperatyvų Hondūre. Nuo pat įkūrimo kooperatyvo prezidentas Omar Rodriguez su kitais nariais sunkiai dirbo, kad padidintų kavos pupelių kokybę regione ir pagerintų jų auginimo sąlygas. Todėl kasmet prie jų prisijungia daugiau nei 700 narių, kurie mokomi apie kavos auginimą, kokybės užtikrinimą, organinį ūkininkavimą, sertifikavimo procesus ir kt. Kooperatyvo nariai taip pat yra įsipareigoję auginti tik Organic & Fairtrade kavą, kuri pripažįstama tarp vienų geriausių Hondūro kavų.