Ekologiškos 100% Arabika kavos pupelės
Tai vidutinio skrudinimo kava, vertinama dėl savo kreminės tekstūros ir įdomaus bergamoto ir stiprios juodosios arbatos poskonių derinio. Kaip ir daugumai Etiopijos kavų rūšių, Sidamo kavos pupelėms taip pat būdinga švelni vaisių rūgštelė.
Kavos pupelės skrudinamos Danijoje rankomis lėtuoju būdu, kad jos atskleistų geriausias savo skonio ir aromato savybes. Kavos skrudinimo ekspertas Malu parenka tinkamiausią skrudinimo temperaturą kiekvienai kavos rūšiai, todėl gausite kavos pupeles, kur įdėta daug profesionalumo ir meilės gerai kavai.
Rūšis | 100% Arabika, Organic & Fairtrade Sertifikuota |
Skrudinimas | Vidutinis |
Regionas | Sidamo |
Ūkis | Sidama Coffee Farmers CU (FLO ID: 2519) |
Apdorojimas | Drėgnasis (washed) |
Augimo aukštis | 1700-1950 m. |
Šios rūšies kavą galite įsigyti ir Coffeebrewer pakeliuose. Tiesiog atidarykite pakelį, įpilkite karšto vandens ir vadovaudamiesi ant pakelio nurodytomis instrukcijomis užsiplikysite norimo stiprumo kavą. Tai idealus variantas keliaujant - tobula kokybės ir patogumo kombinacija!
Manoma, kad Arabikos kavos kilmės šaknys glūdi Etiopijos kalnuose. Anot legendos, vieną dieną jaunas ožkų ganytojas Kaldi pastebėjo keistą savo ožkų elgesį. Pavalgiusi uogų nuo iki tol nežinomo medžio, seniausioji ožka pradėjo šokinėti ir šokti. Ožkų vedlys papasakojo šią istoriją žmonėms ir praėjus daugeliui metų mes vis dar mėgaujamės energija, gaunama iš jau dabar labai gerai pažįstamo kavamedžio.